La barra de Ayerza con su pared de vinos y las mesas servidas

Nuestros Platos

Una selección de los clásicos de la casa, los que se piden desde siempre.

Empanada de carne cortada a cuchillo

Empanada de Carne Cortada a Cuchillo

Buñuelos de espinaca y acelga

Buñuelos de Espinaca y Acelga

Entraña

Entraña

Vacío a la portuguesa

Vacío a la Portuguesa

Lomo a la pimienta

Lomo a la Pimienta

Lomo Don Luigi

Lomo Don Luigi

Milanesa de lomo con fideos al pesto

Milanesa de Lomo con Fideos al Pesto

Ñoquis con ragú

Ñoquis con Ragú

Salmón rosado con alcaparras

Salmón Rosado con Alcaparras

Flan de dulce de leche

Flan de Dulce de Leche

Volcán de chocolate

Volcán de Chocolate

Tiramisú “Tita”

Tiramisú “Tita”

Nuestra Carta

Tocá la portada de cada sede para recorrer la carta completa con las flechas.

Cenas Especiales

Fechas especiales con menú propio. Cupos limitados, reserva previa.

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Nuestras Sedes

Dos casas, la misma cocina. Reservá directo por WhatsApp.

Fachada de Ayerza: el cartel Parrilla · Chapón · Pizzería y las mesas al aire libre

Una familia,
una misma mesa

En 1985, en el corazón de Castelar, la familia Filippone abrió las puertas de un pequeño restaurante con una gran visión: ofrecerle a la comunidad una experiencia gastronómica que transmitiera la calidez y el sabor de las comidas caseras.

Desde nuestros inicios estamos comprometidos a preservar la tradición del buen comer en familia. Con recetas transmitidas de generación en generación, cada plato que sale de nuestra cocina es una muestra de amor y dedicación culinaria.

Ayerza no es solo un restaurante: es un lugar donde te reciben como parte de la familia. Desde el momento en que cruzás la puerta, te envuelve una atmósfera acogedora, donde te hacemos sentir como en casa.